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Comercialização de Pescados: Aquanegócio e Relações de Mercado
Apresentará estratégias para melhorar a venda dos produtos aquícolas e fortalecer a inserção dos produtores no mercado.
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Apresentação Geral
O curso “Comercialização de Pescados: Aquanegócio e Relações de Mercado” apresentará estratégias para melhorar a venda dos produtos aquícolas e fortalecer a inserção dos produtores no mercado. A atividade será voltada à compreensão de canais de comercialização, formação de preço, qualidade do produto e oportunidades de negócios.
Justificativa
Muitos produtores conseguem produzir, mas enfrentam dificuldades para vender com regularidade, agregar valor e alcançar melhores preços. Por isso, o conhecimento sobre mercado, gestão comercial e relacionamento com compradores é essencial para transformar a aquicultura em uma atividade economicamente sustentável.
Competências Desenvolvidas
- Visão comercial e de negócios
- Noções de formação de preço de pescados
- Capacidade de identificar canais de venda
- Compreensão sobre qualidade e apresentação de produtos
- Percepção sobre agregação de valor e cooperativismo
- Planejamento de estratégias de mercado
Metodologia e Objetivos
Ensino técnico voltado para a prática do produtor
O curso será realizado por meio de exposição dialogada, análise de exemplos de comercialização, discussão de estratégias de venda e orientação prática sobre organização produtiva. A metodologia buscará aproximar os participantes das exigências do mercado e das oportunidades de ampliação da renda.
Objetivos e Resultados Esperados
O objetivo é capacitar os participantes para compreender melhor o mercado de pescados e desenvolver estratégias de comercialização mais eficientes. Espera-se que os produtores ampliem sua visão de negócio, melhorem sua organização comercial e identifiquem novas oportunidades de venda.
Metodologia de Capacitação
O curso será realizado por meio de exposição dialogada, análise de exemplos de comercialização, discussão de estratégias de venda e orientação prática sobre organização produtiva. A metodologia buscará aproximar os participantes das exigências do mercado e das oportunidades de ampliação da renda.
Conteúdo Programático
Tópicos Abordados no Curso
Introdução ao aquanegócio
Mercado de pescado e camarão
Perfil do consumidor
Canais de comercialização
Formação de preço
Qualidade do produto
Logística
Agregação de valor
Cooperativismo
Estratégias de venda e relacionamento com mercados locais e regionais
Participantes preparados para planejar, avaliar e iniciar práticas de mercado e aquanegócio com maior segurança técnica e econômica.
Diversificação de atividades rurais, fortalecimento da produção de alimentos, geração contínua de renda e valorização do produtor local.
Produtor aquícola, gestor de viveiro, piscicultor/carcinicultor autônomo, colaborador técnico ou prestador de serviços no campo.
Capacite-se através do Comercialização de Pescados: Aquanegócio e Relações de Mercado
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